Vino e Sapori del Monte Netto

Barbara

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montenetto_uva-2Ok, sono un po’ di parte, lo so.
Io nel parco Monte Netto ci vivo con il mio fidanzato che ha un’azienda che produce vino e quindi fa parte del Consorzio che organizza l’evento. Ma se una manifestazione è valida, ho pensato, perchè non farne partecipi miei affezionati lettori?

Dopo queste riflessioni ecco a voi… VINO E SAPORI del MONTE NETTO, terza edizione.
In cosa consiste? Praticamente una cena itinerante alla scoperta enogastronomica del territorio, con tutte le aziende vinicole di Capriano e diversi ristoratori che propongono le loro specialità.

Al prezzo di 15 euro si acquisterà un biglietto con diversi tickets, spendibili nei diversi stand.
La location è carina, una cascina ristrutturata, con un bel portico, così anche in caso di pioggia si potrà mangiare e divertirsi tranquillamente. Durante e dopo la cena ci sarà l’intrattenimento musicale del duo Lamberto & Piero.

Non mancherà un tocco di cultura con la presentazione dell’ e-book di Pier Angelo Bertolotti (alias il Piccolo Poeta di Campagna).

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Vi snocciolo il menù….

Ristorante La Quercia: lonzino marinato con scaglie di pecorino romano e lame di champignon
Hostaria del Montenetto: carnaroli alla formaggella bresciana con mosto e pestum
La Pergolina: cinghiale in umido con polenta
Ristorante La Torre: tagliata di cavallo
Ristorante Napoleone: risotto sfumato al Montenetto, con zucca e cuore di chiodini
Catering al Cardinale: canguro in fricassea di Pinot del Montenetto con sformato di mais
Trattoria al Bersagliere: pennette al Bagoss
CFP Canossa: tortino di mandorle al passito di Montenetto
Caseificio f.lli Franzoni: ricotta con erba cipollina
Spaccio Carni Torri: selezione di salumi
Gelateria Gelatando: gelato al Marzemino e allo spumante
Pasticceria San Francesco: Finissima pasticceria
Torrefazione Trismoka: caffè
El Forner: prodotti da forno
 

 

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Barbara

Sono cremonese ma adottata da un piccolo paese a sud di Brescia: Capriano del Colle. Il mio lavoro è incentrato interamente sulla comunicazione. Vivo di parole, mi nutro di pensieri. Dedico questo blog alla mia fan più sfegatata, l’antesignana del coordinato scarpa/borsa, la teorica del rossetto rosso in ogni occasione, perché so che anche da lassù fa il tifo per me… Nonna Lina, grazie per avermi reso la donna che sono...

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